A "válságos" években (2008-2009) csapolt sörüzletek kezdtek nyitni Oroszországban. Az idő bebizonyította, hogy ez a vállalkozás nagyon jövedelmező, mert a sör népszerű az állampolgárok többségében. Azok, akik úgy döntenek, hogy ilyen vállalkozást indítanak, kreatívak lehetnek, és szervezhetnek például egy sörüzletet vagy egy boltot, és ugyanakkor egy sörbárt is. Egy ilyen vállalkozás beindításának költségei meglehetősen alacsonyak.
Utasítás
1. lépés
Jobb, ha csapolt sörüzletet nyitunk tavasszal-nyáron, mivel a sör különösen népszerű a meleg évszakban. Az üzlet helye a sajátosságaitól függ: ha egy "mindenki számára" rendes üzlet, akkor jobb, ha egy szokásos lakóövezetben nyitja meg, nem messze a fő kiskereskedelmi üzletektől. Ha ez egy előkelő üzlet, akkor drága lakóövezetekhez tartozik. Fontos, hogy az üzlet egy lakónegyedben legyen, mivel csapolt sört vásárolnak otthoni fogyasztásra, de ha az ügyfél asztalnál akar sört inni, akkor valószínűleg csak a bárba megy.
2. lépés
A berendezés kulcsszerepet játszik a csapolt sörüzlet megszervezésében. A legegyszerűbb megoldás tárgyalni egy adott márka sör szállítójával. Ő biztosítja Önnek a felszerelést. Ez azonban csak eleinte lesz jó lehetőség, azóta bővítenie kell a kínálatot.
3. lépés
A csapolt sörüzlet nyitásának folyamata önmagában alig különbözik bármely más üzlet megnyitásának folyamatától: regisztrációra (LLC vagy egyéni vállalkozó), helyiségek bérbeadására van szükség „élénk” helyen, beszállítókra, felszerelésekre és személyzetre. Amint azt a gyakorlat mutatja, a sörüzleteknek minimális reklámra van szükségük, mivel a vásárlók ott jelennek meg. Fontos, hogy ne spóroljon egy fényes jelzéssel, amely sörrel ösztönzi a kikapcsolódást. A nehézséget az jelenti, hogy engedélyt kell szerezni a sör kiskereskedelméhez az önkormányzatnál. Az ehhez szükséges összes dokumentum összegyűjtéséhez és a példányok áttekintéséhez jobb, ha ügyvédi irodát veszünk fel, mivel ez meglehetősen sok időt vesz igénybe.
4. lépés
Ha mégis úgy dönt, hogy önállóan szerzi be a kiskereskedelmi engedélyt, akkor a következő dokumentumokra lesz szüksége: - Jogi személy alapító okmányai vagy egyéni vállalkozó nyilvántartási dokumentumai;
- Jogi személy esetében - kivonat a jogi személyek egységes állami nyilvántartásából (USRLE);
- Rosstat kódok;
- Dokumentumok az eladott áruk listájáról és mennyiségéről;
- Dokumentumok az áruszállításról;
- Dokumentum a helyiségek használati jogáról;
- Orvosi könyv;
- Nyugta a regisztrációs díj befizetéséről.
