A készlet a raktárban vagy az üzletben rendelkezésre álló áruk újraszámlálása, valamint a rendelkezésre állás tényleges és számviteli adatainak egyeztetése. Általában félévente hajtják végre, de legalább egy véletlenszerű ellenőrzést folyamatosan el kell végezni, hogy a következő leltározás során ne derüljön ki sok ellentmondás.
Utasítás
1. lépés
Egy nagy üzletben a leltározási folyamat az üzlet elrendezésével kezdődik. Általában a polcokon található áruk tematikus csoportok szerint vannak elrendezve, ezért vagy meg kell rajzolnia ezt az elrendezési sémát, vagy fel kell írnia azokat a pontokat, amelyek az Ön árucsoportjai. Mindegyikük elé tedd a leltározás dátumát, mert lehetetlen egy nap alatt leltározni. A közepes méretű szupermarketek általában egy hónapot töltenek erre az eljárásra.
2. lépés
Utasítsa az arra jogosult alkalmazottakat, hogy az árukat a határidőnek megfelelően számolják újra. A terméket elő kell készíteni erre a folyamatra. Győződjön meg arról, hogy a felelős személyek átmennek és megszervezik, akkor könnyű lesz megszámolni a termék minden egységét. Jegyezze fel az egyes cikkek számlálási eredményeit a készletlapra.
3. lépés
A megbékélés kora reggel történhet, hogy ne zavarja az osztály munkáját. A nagy üzletek azonban néha egy időre bezárják az osztályt, mivel jobb, ha leltárt készítenek nyugodt légkörben.
4. lépés
A leltározás következő szakasza a kapott információk elemzése. Természetesen nagyon kívánatos számítógépes árukészlet vezetése. Ebben az esetben írja be az összes tényleges számot a programba, amely összehasonlítja őket a hitelesítő adatokkal - a számítógépen regisztrált adatokkal. A különbség "Összehasonlító lap" dokumentum formájában jelenik meg, tükrözi az összes többletet és hiányt. Az üzletekben gyakran használják az 1C "Trade Management" -et, de a "Supermag 2000" és az "S-Market" alkalmazások nagy képességekkel rendelkeznek.
5. lépés
Az összehasonlítási lap elemzése után készítsen bevételi és kiadási dokumentumokat. Írja le azt, ami gyakorlatilag nem létezik, és töltse ki a felesleget a hitelesítő adatokban. A nagy hiányosságok a törvény szerint kötelezhetik a pénzügyileg felelős alkalmazottak kártalanítására. Kis különbségeket általában lopásoknak vagy számviteli hibáknak tulajdonítanak.
6. lépés
Az egyeztetési eredmények alapján az összevonási nyilatkozat alapján "Készletről szóló törvény" készül, amelyet a leltározást végző személyeknek alá kell írniuk, és a vállalkozás vezetőjét jóvá kell hagyni.
7. lépés
A kis üzletekben manuálisan nyomon követheti az árukat, de jobb, ha ehhez legalább az Excel programot használja. Egyébként az általános egyeztetési rendszer megegyezik a fent leírtakkal.
