A csapolt sörüzlet jó típusú vállalkozás a pályakezdő vállalkozó számára, mivel nem igényel nagy kezdeti költségeket vagy sok tapasztalatot. Ötszázezer rubel elegendő lesz az üzlethelyiségek bérbeadásához és a kezdetektől fogva kereskedelmi felszerelések megvásárlásához. Ezek azonban csak akkor térülnek meg, ha elég alaposan átgondoltad a sör értékesítési stratégiádat.
Szükséges
- - 20-50m2 alapterületű szoba;
- - egyéni vállalkozók bejegyzési igazolása, engedélyek;
- - megállapodás egy vagy több sör beszállítóval;
- - csaptelep sör eladására szolgáló felszereléskészlet;
- - cserélhető eladó-forgalmazó.
Utasítás
1. lépés
Próbáljon elképzelni egy helyet, ahol a csapolt sör értékesítése biztosan nyereséges lesz. Amint a gyakorlat azt mutatja, a legforgalmasabb és legnépesebb helyen a csapolt sörre nincs nagy kereslet - lassan, és nem menet közben vásárolják, mint a palackozott sört. Ezért a legjobb megoldás az, ha élő sörüzletet nyit a város sűrűn lakott területén.
2. lépés
Keressen kiadó területet a megfelelő helyen - pár tíz négyzetméter elég lesz. Aláírja a bérleti szerződést előzetes egyéni vállalkozói regisztrációval. Most az ügy a helyi közigazgatás kereskedelmi osztályának engedélyével, a Rospotrebnadzor engedélyével és a tűzvizsgálattal marad.
3. lépés
Tegyen megállapodást egy vagy több sörszállítóval - termelőkkel vagy kis nagykereskedőkkel az Ön területén. A sörértékesítés további szervezése a beszállítókkal való együttműködés választott modelljétől függ. Ha egy adott sörfőzdével dolgozik, akkor valószínűleg az Ön számára biztosítja a kiskereskedelemhez szükséges összes felszerelést.
4. lépés
Vigyázzon megbízható partnerre - még akkor is, ha személyesen szándékozik dolgozni a sörüzletében, egy másik forgalmazóra lesz szüksége a helyére. Az értékesítés motiválásához ne csak egy átalány fizetést, hanem a napi bevétel egy százalékát is fizesse. A kiskereskedelmi alkalmazott legfontosabb minősége (beleértve a sörkereskedelmet is) az őszinteség.