Ha még csak most kezdi a saját vállalkozását, és úgy dönt, hogy kávézót nyit, akkor a kész és felszerelt helyiségek bérlése kiváló alkalom lesz a "kezdéshez", amely kevesebbet fog fizetni, mint egy vásárolt kávézó. A kávézó kisvállalkozásnak számít, ezért a bérleti díj viszonylag kicsi lesz.
Utasítás
1. lépés
Természetesen költsége sok mindentől függ, beleértve a területet és a helyet. Ne ijedjen meg attól, hogy az Ön számára kiadó létesítmény nem a város központjában vagy egy zsúfolt helyen található. Ha sikerül jól megtennie az üzletet, akkor az ügyfelek hozzád fordulnak, mivel a személyes közlekedés révén minden kávézó elérhetővé válik, még a városon kívül is.
2. lépés
Válassza ki azonnal azt a szobát, amelyet már átalakítottak a vendéglátáshoz. Nagyon drága az a lehetőség, ahol soha nem volt vendéglátóhely. Ebben az esetben nagy összegeket kell költenie a projektek fejlesztésére és az engedélyek nyilvántartására. Sokat kell fektetnie a kommunikációhoz való csatlakozásba és a csarnok újratervezésébe is. Ha készen áll erre, akkor állapodjon meg a bérbeadóval, hogy a kávézó helyiségeinek rekonstrukcióját és díszítését a bérleti díj tartalmazza.
3. lépés
Amikor kész kávézót bérel, győződjön meg arról, hogy az engedélyek megfelelnek az Ön által tervezett kávézó koncepciójának, és hogy az egészségügyi és járványügyi állomás leveseket és hentes húsokat főzhet a konyhájában. Vegye ki az összes engedélyt a bérbeadótól, és menjen vele minden hatósághoz, megragadva a bérleti szerződést. Szükséges, hogy az összes engedélyt és szerződést újra kiadják Önnek.
4. lépés
Amikor kiadó kávézót választ, értékelje a lehető legpontosabban, hogy mit tartalmaz a bérleti díj: közüzemi díjak, szemétszállítás, hirdetési díjak, a környék rendjének fenntartása. Becsülje meg, milyen ingatlant hagy Önnek a bérlő Van, amikor nem veszi figyelembe a kávézó ellenőrzésekor, és a bérbeadó nem mondja el, hogy az előző bérlő még nem távolította el a felszerelés egy részét.
5. lépés
Ismertesse a bérleti szerződésben a bérelt kávézó helyiségeiben okozott anyagi károk felelősségét. Adja meg, ki fizeti kiégett villanytűzhely és egyéb berendezések javítását.
6. lépés
Keressen felelősséget a bérbeadóval a szabályozó és ellenőrző hatóságokkal szemben, mivel követeléseik vonatkozhatnak rád és rád egyaránt. Például az egészségügyi és járványügyi állomás előtt Ön felel a piszkos padlóért, a bérbeadó pedig a tűzoltók előtti ajtónyílások szélességéért. Habár a helyiség projektjének felelőssége őt terheli, kényszeríthetik pénzbírságra vagy akár felfüggesztésre is.
