Az egyéni vállalkozás egyik legegyszerűbb típusa, amely lehetővé teszi a jövedelmező vállalkozás megszervezését külön költségek nélkül, a kiskereskedelem tálcában vagy kioszkban. Figyelembe kell azonban venni az orosz éghajlat markáns szezonalitását és hozzá kell igazítani a választékot.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő választékot?
Egy jó helyen található kis kioszk akár havi 2-3 ezer dolláros nettó nyereséget is hozhat tulajdonosának, ha a választékot helyesen választják meg. Ha nem olyan standokról van szó, amelyek specializálódtak valamire, például pékárukra, zöldségekre és gyümölcsökre, tejtermékekre, gyorsételekre, hanem a szokásos kioszkokról, ahol népszerű élelmiszerbolt van, akkor egyes termékek népszerűsége eltérő lesz évszakokban. Másrészt egyes cikkek iránti kereslet egész évben állandó. Tehát a cigaretta, gyümölcslé, aprósütemény, rágcsálnivaló, rágógumi mindig népszerű. De a hűtött termékek, vagyis a szénsavas üdítők, a sör és a fagylalt télen egyértelműen nem a legnépszerűbb és relevánsabb termékek, ezért jobb, ha a hideg évszakban korlátozzák az ablakokban való jelenlétüket. A tömeges vásárlások megtervezésekor ideiglenesen hagyjon fel olyan elemekkel, amelyeket valószínűleg nem elég gyorsan értékesítenek. Mivel a kioszk nyeresége közvetlenül kapcsolódik a forgalomhoz, az a feladata, hogy megtalálja azokat az árukat, amelyek iránti kereslet télen nemcsak csökken, hanem éppen ellenkezőleg, növekszik.
Az 500-600 darabos készlet elfogadható választéknak tekinthető egy közönséges bódé esetében, mivel nehéz nagyobb számot elhelyezni a vitrinben.
Télen a kiegészítő jövedelem forrásai
Ha kioszkja a relatív városközpontban található, akkor az egész évszakra kiterjedő választék mellett fűtött süteményeket és forró italokat is hozzáadhat. Ez nem igényel felesleges költségeket, mivel szó szerint mikrohullámú sütőt és termosz vízforralót vásárolhat egy fillérért. Képzelje el, hányan álmodnak megmelegedésről, miközben a buszmegállóban várják a közlekedést - ezek a potenciális ügyfelek, akiket könnyen vonz a forró pékáruk és a kávé illata. Ezen felül egyszerű elvihető ételeket is kínálhat, például gombócokat vagy gombócokat. Szükséges azonban a termékek minőségének figyelemmel kísérése, hogy ne veszítsük el a vásárlókat.
Ne feledje, hogy egyes árutípusokhoz engedély szükséges. Jobb gondoskodni a megszerzéséről, mint hogy konfliktusba kerüljön a felügyeleti hatóságokkal.
Egy pohár forró tea vagy kávé akkor jó, ha az egyetemre menet meg kell várni a buszt, vagy gyorsan el kell falni, de a kollégiumi területeken általában a standoktól kissé eltérő választék várható. A munkából hazatérőt nem érdeklik a piték és a forró italok. De az ilyen embereket gyakran érdekli az otthoni termékek megvásárlása, és itt a kezedben lehet a hideg évszak. Például fagyasztott zöldségeket, halakat és félkész termékeket tartalmazó hordozható tálca felszerelésével jelentősen megnövelheti a forgalmat, különösen akkor, ha szorosan figyelemmel kíséri a termékek eltarthatóságát. Ugyanakkor nem kell speciális fagyasztóeszközöket vásárolnia - a tél mindent megtesz az Ön számára.
