Sütemények eladásához a város utcáin a helyi közigazgatás engedélyére, egyszerű kereskedelmi felszerelésekre és forgalmazóra van szükség. Ennek a vállalkozásnak a gyors megtérülésének köszönhetően a piték egyik értékesítési pontja nagyon gyorsan hálózattá válhat - egy kezdő vállalkozó számára ezt a fajta vállalkozást tartják a leginkább megfizethetőnek és elfogadhatónak.
Szükséges
- - helyi közigazgatási engedély és földbérleti szerződés;
- - kereskedelmi felszerelés;
- - egy vagy két cserélhető kivitel;
- - üzleti kapcsolat több sütőipari céggel.
Utasítás
1. lépés
Jelentkezzen egy frissen sült értékesítési hely megkeresésére a helyi adminisztráció értékesítési osztályánál. Nagyvárosokban az adminisztráció olyan helyeket oszt szét a vállalkozók között, ahol jogot kapnak meleg étkezési pontok szervezésére. Azon a helyen, amelyet végül kiosztanak a céljaira, több négyzetméternyi földterületet bérelhet.
2. lépés
Vásároljon felszerelést az eladó sütőhelyhez - szekeret, esernyőt, szeméttárolót. Ezenkívül vásároljon egy adag fogyóeszközt - szalvétát és műanyag zacskót. Szükség lesz továbbá a szeméttárolás kérdésének azonnali megoldására - a Rospotrebnadzor kérésére az ilyen pontok tulajdonosának meg kell határoznia.
3. lépés
Egyezzen meg több gyártóval a pékáruk napi kiszállításáról, miközben igyekszik minél jobban bővíteni választékát. A burgonyával és káposztával készült piték mellett többféle édes pite, sajttorta, kolbász kell a tésztában. Találjon még "tartalék" opciókat a pékáruk vásárlásához, ha az állandó szállító valamilyen oknál fogva nem tudja időben szállítani az árut.
4. lépés
Keressen egy vagy két eladót egy sütőhelyhez, és dolgozzon ki egy fizetési rendszert a munkájukért, amely tartalmazza a bevétel egy meghatározott részét és százalékát is. Amíg csak egyetlen értékesítési helye van, az áruk leszállításához nem tanácsos rakodót és sofőrt bérelni, Önnek magának kell elvégeznie a funkcióikat.
