A vállalat sikere, imázsa és szilárdsága nemcsak pénzügyi és gazdasági teljesítménye, hanem munkatársainak táplálkozási módja alapján is megítélhető. Fogadja el, hogy gyakran előfordulhat olyan helyzet, amikor egy szervezet irodájához fordulva olyan alkalmazottakat talál, akik a munkahelyükön enni sietnek. Ezt jelzésnek vesszük, hogy a menedzsment nem nagyon foglalkozik alkalmazottai problémáival, és elriasztja a potenciális ügyfeleket.
Utasítás
1. lépés
Alkalmazottai étkezésének megszervezéséhez vegye fel a kapcsolatot egy vendéglátással foglalkozó céggel. Ez a fajta vállalkozás meglehetősen elterjedt, és az ilyen vállalatok által kínált szolgáltatások széles körűek - a büfék és meleg étkezések szervezésétől a vállalati étkeztetésig. A pénzügyi lehetőségektől, az alkalmazottak számától és a helyiségektől függően, ahol a cég irodája található, több lehetőség szerint szervezheti étkezését.
2. lépés
Abban az esetben, ha a vállalkozás képes különálló helyiségek kiosztására (raktárhelyiség, üres üzlet, értékesítési terület, mosdó és konyha), megszervezhet egy teljes ciklusú kórházat. Ha nincs lehetősége a főzéshez szükséges termékek számára egy raktár helyiségét kiosztani, akkor lehetőség nyílik arra, hogy termékeket szállítson annak a cégnek a raktárából, amely a szerződés alapján ételt biztosít az alkalmazottainak.
3. lépés
Helyet takaríthat meg és előre csomagolt vendéglátó-ipari vállalkozást is szervezhet. Félkész termékeket és speciálisan feldolgozott élelmiszereket használ, amelyeket a vállalkozónál készítenek el, és a megbeszélt időpontban egy speciális helyiségbe - az étkezőbe szállítják. Az ebédlőben a félkész termékeket mikrohullámú sütőkben melegítik, és az alkalmazottaknak lehetőségük lesz meleg ételekkel vacsorázni.
4. lépés
Ha vállalkozásának van helye étkezőasztalok elrendezésére, egy elosztó vonal felállítására és egy mosási részleg felszerelésére, akkor a hermetikusan lezárt edényekben meleg ételeket ebédre szállíthat. Ebben az esetben olyan vállalkozót kell választania, amely az iroda közelében található, és amelynek autója legfeljebb fél óra alatt elérheti. Felhívjuk figyelmét, hogy az élelmiszer-elosztást a vállalkozó vállalkozás alkalmazottai külön adják ki, és önálló szolgáltatásnak minősül.
5. lépés
Olyan vállalkozás számára, amelyben nincs lehetőség külön helyiség - kereskedő emelet vagy menza - kijelölésére, az ételeket ebéddobozokban lehet szállítani. Mindenesetre az élelmiszer-elosztási területet a meglévő egészségügyi előírásoknak megfelelően kell felszerelnie.
