Minden vendéglátóipari tevékenységet folytató és élelmiszer-előállítással foglalkozó szervezetnek engedélyt kell beszereznie a SES-től. Ez a dokumentum kétféle: munkára (szolgáltatásra) és termékekre vonatkozik. Ahhoz, hogy engedélyt kapjon az Egészségügyi és Epidemiológiai Szolgálattól, össze kell gyűjtenie egy dokumentumcsomagot.
Hogyan kaphat engedélyt a SES-től
A vendéglátás területén működő és termékek előállításával foglalkozó szervezetek vezetőinek engedélyt kell beszerezniük az SES-től. Tisztázni kell, hogy a következtetés kétféle lehet: bármilyen munkára (szolgáltatásra) és a termékekre. Ahhoz, hogy engedélyt szerezzen a SES-től, össze kell gyűjtenie egy dokumentumcsomagot.
Engedély megszerzése a SES-től tevékenység típusa szerint
Ha oktatási tevékenységet szeretne folytatni, engedélyt kell szereznie a Rostpotrebnadzortól. Ugyanez vonatkozik az orvosi és gyógyszerészeti tevékenységekre (a SES 224. sz. 2007. július 19-i rendelete).
Milyen dokumentumok szükségesek ehhez?
- Alkalmazás;
- az alapító okmányok másolatai (alapszabály, alapító megállapodás, nyilvántartási igazolás és TIN-hozzárendelés, kivonat a Jogi Személyek Egységes Állami Nyilvántartásából vagy az USRIP-ből);
- banki igazolás a nyitott folyószámlákról és devizaszámlákról;
- helyiségek bérleti szerződése vagy tulajdonosi igazolás;
- szemétszállítási megállapodás;
- szerződés a megelőző eljárásokra (fertőtlenítés) és a létesítmény egészségügyi útlevelére;
- építési projekt (feltüntetve a szellőzés, a csatornázás és a technológia helyét);
- szerződés a haj ártalmatlanítására (ha az Ön cége fodrászati szolgáltatást nyújt);
- szerződés az eldobható fecskendők ártalmatlanításáról (ha van ilyen);
- a sterilizátorok vásárlását igazoló dokumentumok;
- különféle képesítések (pl. orvosi).
Mi a következő lépés?
Az SES engedélyének megszerzéséhez egészségügyi és járványügyi vizsgálatot kell végeznie. Ehhez fizesse meg az állami vámot az Orosz Föderáció Sberbank bármely fiókjában (6000 ezer rubelből). Küldje el a dokumentumcsomagot és a nyugtát a Rostpotrebnadzorhoz. Kiosztják a vizsga napját. Befejezése után a SES munkatársai egy hónapon belül kiadják a következtetést. Az engedély időtartama egy-másfél (a tevékenység típusától függően).
