A virágüzlet számos nehézséggel jár, különösen az ezen a területen tapasztalható magas verseny és a termék sajátos tulajdonságai miatt. Minden nap új virágbódék jelennek meg az utcán. Ha azonban komoly hangulatban van, akkor el kell gondolkodnia egy virágszalon létrehozásán.
Utasítás
1. lépés
A virágüzlet nyitásához elegendő egyéni vállalkozóként regisztrálni. Ezután ki kell választania egy helyet a szalon elhelyezésére. Ez lehet egy forgalmas utca pavilonja, egy szupermarket részlege vagy egy bevásárlóközpont. Kényelmesnek kell lennie a vevőnek, hogy "összefuthasson" egy csokorért a munka, az üzleti találkozó vagy az otthoni úton.
2. lépés
Szüksége lesz egy szobára, amelynek minimális területe 50 nm. eladótér és használati helyiségek számára. Vigyázzon a minőségi hőmérséklet-szabályozó rendszer telepítésére mind az értékesítési területen, mind a raktárban. Tegyen külön helyet a virágüzlet munkájához. A fő helyiséget felszerelje polcokkal, megvilágított szekrényekkel, hűtőegységekkel, munkaasztalokkal és pulttal.
3. lépés
Határozza meg a termék tartományát és jellegét. Összpontosíthat kizárólag csokrok friss virágainak eladására. Ha azonban a hely megengedi, akkor teljesen indokolt, ha a választékba szobanövényeket, műtrágyákat és a számukra szánt talajt, edényeket és egyéb díszítő eszközöket, valamint különleges ajándékcsomagolást is beletesznek. Nem szabad elfelejteni, hogy a friss virágok romlandó áruk. Ezért az üzletfejlesztés kezdeti szakaszában korlátozódnia kell a legnépszerűbb és legtartósabb fajok, például rózsák, szegfűk és krizantémok választékára.
4. lépés
Hozza létre az áruk vásárlásának folyamatát. Nemcsak az előírt mennyiségeket kell figyelembe venni, hanem a beszállítók által kínált termékek minőségében is jártasnak kell lennie. Vásárolhat árukat nagykereskedelmi viszonteladóktól, vagy közvetlenül kommunikálhat a termelőkkel - helyi üvegházakkal vagy importőrökkel. A beszerzéseket általában maga a vállalkozás tulajdonosa, vagy egy erre a feladatra kifejezetten alkalmazott alkalmazott végzi. A személyzet között szüksége lesz egy virágüzletre (egy vagy több), egy virágüzletre (növények gondozása), egy tanácsadóra, egy szalonvezetőre és egy könyvelőre.
