A rák tenyésztése az egyik olyan ipari technológia, amellyel a biotechnológiai vállalatok ma foglalkoznak. Természetesen az összes előny ezen a területen az Egyesült Államoké, ahol ez a vállalkozás tisztességes jövedelmet hoz az országnak. Törökország a ráktenyésztés tekintetében a második helyen áll. De ennek ellenére ez a vállalkozás nemcsak nyereséges, hanem nagyon fáradságos is.
Tenyésztő rákok
Ez a vállalkozás kétféle módon valósulhat meg: rákok tóban történő tenyésztése vagy gyári tenyésztés. Az előnyöket tekintve az első módszer a legjobb, de mindkettő megfelelő lesz az otthoni körülményekhez.
A rákok tenyésztésére alkalmasak a tanyák vagy farmok természetes víztározói, amelyeket mesterségesen hoznak létre az aljára szórt homokkal vagy kövekkel. A rákok inkább a homokos vagy agyagos talajokat részesítik előnyben, ahol iszap van, amelyekre szükségük van a sorjázó lakások felépítéséhez. A rákok számára is fontos a vízcsere intenzitása.
A rákok öntenyésztésénél különös figyelmet kell fordítani a víz hőmérsékletére és kémiai összetételére. Télen a tározónak nem szabad megfagynia, az alacsony vízhőmérséklet miatt a rákok egyszerűen tavaszig áttelelnek, ez nem járul hozzá fejlődésükhöz és növekedési folyamatukhoz. Az optimális hőmérséklet 18 fok, a tóban egész évben fenn kell tartani.
Időről időre el kell különíteni az idősebb és fiatalabb utódokat a rák normális fejlődésének és növekedésének fenntartása érdekében. Ebben az esetben a rákokat kerítőhálóval fogják.
Hogyan indítson vállalkozást
Először nőstényeket és hímeket kell vásárolnia, kivitelezni a tározóba. A nőstény akár 100 tojást is képes rakni, így a vásárolt anyag mennyiségére koncentrálhat. 5 évig tart az önszaporodó állomány megművelése.
A rákok kannibalisztikus lények, ezért áprilisban meg kell fogni a nőstényeket, majd át kell ültetni őket fiasítási tavakba. Az ottani víznek tiszta, 21-22 fokos állandó hőmérsékletűnek kell lennie.
Körülbelül két év alatt a rákok érnek, ebben az időszakban elérik a 10-12 cm hosszúságot, súlyuk - 40-70 g. Eladásra gyakran használják a fiatalokat, amelyek szintén jó jövedelmet hoznak. Oroszországban a tenyésztésre a legjövedelmezőbb a száraz és hosszúujjú rák.
Rendszeresen kell etetnie a rákokat. És bár mindenevőek, mind a halak, mind a vízi növények maradványait elfogyaszthatják, mégis szükséges a felső kikészítés, amelyet nyers vagy főtt húsként, halként, összetett takarmányként, zöldségként lehet használni. Az ételeket általában dróthálós tálcákra helyezik.
További üzletfejlesztés
4-5 év múlva már gondolkodhat új tározók létrehozásán, a termelési képességek növelésén. Természetesen, feltéve, hogy lehetséges volt egy nagy önreplikáló rákcsorda létrehozása.
Érdemes megjegyezni, hogy ezen a területen kevés a verseny, ezért a kis- és nagykereskedelmi ügyfelek gyorsan megjelennek. Az ügyfelek általában éttermek és kávézók.
A rák tenyésztése olyan vállalkozás, amely csak néhány év múlva térül meg, de nem igényel nagy tőkebefektetést.
