A szállodai üzletág, különösen az idegenforgalmi központokban és a tengerparton, továbbra is vonzó a befektetések számára, mivel a befektetés megtérülése körülbelül 5 év. De az elvégzett funkciók és a nyújtott szolgáltatások külső egyszerűsége ellenére a szálloda munkája különböző módon szervezhető. A szolgáltatások minőségének javítása és ezért az ügyfelek vonzása érdekében automatizálja munkáját.
Utasítás
1. lépés
Ma már nevetséges és nem körültekintő nem élni a csúcstechnológiák kínálta lehetőségekkel. A szálloda munkájának automatizálása megtakarítja a személyzet fizetését, miközben javítja a szolgáltatások minőségét. A szállodában bevezetett automatizált rendszer nem csak a recepció és szállás osztály, hanem a foglalási osztály, az értékesítés, a pénzügyi ellenőrzés és a gazdasági tevékenységeket is koordinálja.
2. lépés
Vásároljon olyan automatizált rendszert, amely testreszabható egy adott szállodához és a munka sajátosságaihoz. Optimalizálni kell, és hozzá kell igazítani az orosz viszonyokhoz és jogszabályokhoz, olyan pénztárgépekkel kell dolgozni, amelyeket a szállodai üzletben engedélyeztek. A rendszer bevezetése lehetővé teszi a szálloda személyzetének, hogy mindig teljes körű információval rendelkezzen a szobakészletről, az üzemzavarokról, és figyelembe vegye az ügyfelek kívánságait, ellenőrizze és fenntartsa a rendet a szobákban.
3. lépés
Képezze a szálloda személyzetét az automatizált rendszerrel való munkára, de ne felejtse el, hogy további képzéseken kell részt venniük, és képet kell kapniuk arról, hogyan kell dolgozni és kommunikálni a szálloda ügyfeleivel. Jól képzett szervizszemélyzet, szakmailag és magas színvonalon ellátva munkaköri feladatait - ez a további előny a versenytársakkal szemben.
4. lépés
Sok vendéglátástulajdonos elköveti azt a gyakori hibát, hogy nem fordít kellő figyelmet a szobája kialakítására és karbantartására. Olyan ügyfeleket veszítenek, akik már összehasonlíthatják a szállodai szolgáltatás minőségét, és inkább a külföldi nyaralást kedvelik. Ügyeljen arra, hogy a szobák tiszták, barátságosak és kényelmesek legyenek, így a kisebb javításokat azonnal elvégezzék, és a vendégek egész évben a szállodában tartózkodjanak, és ne csak a csúcsidényben. Ez lehetővé teszi a szálloda és a személyzet képzésének szervezésével járó költségek megtérülését.
