A minőségi termékek megszakítás nélküli ellátása az élelmiszer-ágazatban működő vállalkozások sikerének kulcsa. Ezért a szállítóválasztást különösen körültekintően kell megközelíteni.
Szükséges
- - kollégák ajánlásai;
- - információk a szállítás feltételeiről.
Utasítás
1. lépés
Indítsa el a termék beszállítók keresését kollégái ajánlásainak összegyűjtésével. Kérdezze meg az ismert vezetőket arról, hogy ki látja el őket az élelmiszerekkel. Tudja meg, hogy mióta működnek együtt ezekkel a beszállítókkal, hogy a szállítás mindig időben történik-e, van-e panasz a termékek minőségével kapcsolatban.
2. lépés
A beérkezett ajánlások alapján készítsen listát a legnevesebb és legmegbízhatóbb cégekről. Készítsen egy táblázatot, ahol a vállalatok neve a felső oszlopokban található, és az értékelési kritériumok (szállítási sebesség, nagykereskedelmi megrendelések árengedményei, gyenge minőségű termékek büntetésének megfizetése vagy késői szállítás, árak stb.) a bal szélső oszlop soraiban lesznek.
3. lépés
Ha ezeknek a cégeknek vannak hivatalos webhelyeik, ahol megtekintheti az árlistát, akkor másolja ki magának az árakat, hogy összehasonlítsa más cégekkel. További információért keresse fel irodáikat.
4. lépés
Elemezze a kapott adatokat. Ha még nem talált megfelelő feltételeket (az árak túl magasak, a garanciák hiánya stb.), Akkor fontolja meg az élelmiszer szállítását nagykereskedőktől közvetítők nélkül. Számolja ki a vállalkozásának hetente szükséges termékeinek számát. E termékek be-, szállításának és kirakodásának költségeit kérdezze meg a hajózási társaságtól. Sok kisvállalkozó számára ez a szállítási módszer jövedelmezőbb. Ezen felül személyesen irányíthatja a beszerzési és szállítási folyamatot, és a helyszínen módosíthatja a termékek választékát és mennyiségét.
5. lépés
Ha húskészítmény-beszállítókra van szüksége, önállóan is megtalálhatja az ár és a minőség legjobb kombinációjával rendelkező gyártókat. Tudja meg, vannak-e állat- és húsüzemek a város közelében. Készítsen írásos kereskedelmi ajánlatot tulajdonosainak, amelyben nem csak a jövőbeni együttműködés összes feltételét, hanem a tranzakció előnyeit is teljes mértékben tükrözi. A gazdák azért küzdenek, hogy hozzáférjenek a városi piacokhoz, és elsősorban közvetítőkön keresztül kénytelenek kereskedni. Tehát esélye van arra, hogy jövedelmező szerződést kössön a termékek szállítására és támogassa a hazai termelőket.