A háztáji gazdasággal rendelkező tulajdonosok és háziállatok jól ismerik a takarmány téli előkészítésének problémáit. A széna, az összetett takarmány és a szilázs mellett szükséges a gabona előkészítése a baromfi és a kisállatok számára.
Utasítás
1. lépés
A gabonát általában a régió mezőgazdasági termelőinek őszi vásárain vagy a mezőgazdasági üzemekben vásárolják. De a gabona helyes megvásárlásához tudnia kell, hogyan kell kiválasztani. A gabona kiválasztásához a legtapasztaltabb mezőgazdasági technikusok adnak tippeket:
A gabona kiválasztásakor vizuálisan értékelje annak eltömődését és sérülését, mivel éppen az ilyen gabona a leginkább hajlamos a romlásra.
2. lépés
Nézd meg a szemcsék színét. A kiváló minőségű gabona fényes, sima felülettel rendelkezik, amely megfelel az egyes gabonakultúráknak, színeknek. Ha a szem elrontott, akkor héjának színe tompa és sötét. A zab és az árpa romláskor elveszíti természetes színét.
3. lépés
Szórja le a szemcséket egy rétegben fehér papírra, és vizsgálja meg nagyítóval. Különös figyelmet fordítson a szemvarrásra és a héjra. Ha a szemeken fekete foltokat lát, akkor a gabonát elrontja vagy károsítja a gomba.
4. lépés
Szagolja a gabonát, a jó gabonának illatos szaga van savanyú és rothadó szennyeződések nélkül, nincs ammónia szaga. Ha kétségei merülnek fel, akkor a gabona megfelelő illatát "szagolhatja", ha melegíti a tenyerében, vagy 2-3 percig forró vízzel öntötte egy pohárban. A víz hőmérséklete legfeljebb 60-70 ° C lehet.
5. lépés
Kóstolja meg a babot őrlés és rágás után. Ha a gabona íze édes, az azt jelenti, hogy kihajtott, és ha savanyú, akkor a gabonát egy gomba rontja el.
6. lépés
A tiszta gabona mellett a mezőgazdasági vállalkozások gyakran alacsony áron kínálják a gabonahulladékot a tulajdonosoknak. A szakértők nem javasolják az állatok és a baromfi gabonahulladékkal történő etetését, mivel a törött és apró szemek, mint a héj, az alom, a por több nedvességet tartanak vissza, ami az egészségre káros mikotoxinokat felszabadító gombák kialakulásához vezet.
7. lépés
A gabona megvásárlása után megfelelően kell tárolni. Célszerű a gabonát légmentesen lezárt tartályban tárolni, amely nem engedi át a nedvességet, és nem gyűjt kondenzátumot. A tárolásnak alacsony páratartalmat (12-14%) és 20-30 ° C-os hőmérsékletet kell fenntartania. A gabona tárolás előtt történő feltöltése előtt alaposan meg kell tisztítani és szellőztetni kell.
