Az anyagfogyasztás olyan mutató, amely tükrözi az anyagfogyasztást természetes egységenként vagy a gyártott termékek költségeinek egy rubelét. Az anyagfogyasztást pénzben, fizikai egységekben vagy százalékban mérik, amelyek az anyagköltséget alkotják a teljes előállítási költségben.
Utasítás
1. lépés
Az anyagfogyasztás megtalálása érdekében ossza el az anyagköltséget az előállított termék költségével. Ez a mutató lehetővé teszi, hogy meghatározza a késztermék egységre jutó nyersanyagok és egyéb anyagi erőforrások költségeit. Az anyagfogyasztás csökkenése a termelés hatékonyságának növekedését jelzi, mivel nagyobb mennyiségű késztermék nyerhető ugyanolyan mennyiségű anyagi erőforrásból, ami azt jelenti, hogy csökkenteni kell az önköltséget és további profitot kell teremteni.
2. lépés
Felhívjuk figyelmét, hogy abszolút, szerkezeti és specifikus anyagfogyasztás van. Az abszolút anyagfogyasztás mutatja a termékenkénti fogyasztási arányt, a termék nettó tömegét és az anyagok felhasználásának mértékét:
Kisp = ΣMclean / ΣNр, ahol
Mchist - az egyes cikkek nettó súlya;
Nр - az egyes termékek anyagfogyasztásának mértéke.
Az egyes termékek összes anyagfogyasztási arányát az egyes anyagtípusok fogyasztási arányainak halmazaként határozzák meg. Például a kenyér elkészítésekor a teljes fogyasztási arány így fog kinézni: ΣNр = Nрм + Nрс + Nрв + Nрс, ahol
Npm - liszt, élesztő, víz, só fogyasztási aránya.
3. lépés
A szerkezeti anyagfogyasztás megmutatja az egyes anyagcsoportok arányát a termékek teljes anyagfogyasztásában. Kiszámításához használja a következő képletet:
i = R / Σμi, ahol
R az anyagtípusok száma;
μi az egyes anyagok aránya a teljes anyagfogyasztásban.
4. lépés
A fajlagos anyagfogyasztás az a szerkezeti anyagfogyasztás, amelyet egy bizonyos terméktípus (méter, négyzetméter, köbméter, liter stb.) Természetes mértékegységére csökkentenek. Ne feledje, hogy az anyagfogyasztás mutatóinak rendszere szorosan kapcsolódik az anyagfogyasztás mértékének rendszeréhez, mivel az anyagfogyasztás elemzésének fő forrása, valamint a tárgyidőszakban az anyagi erőforrások felhasználására vonatkozó tényleges adatok az anyagfogyasztás mértéke. Az anyagfogyasztás kiszámítása és elemzése lehetővé teszi, hogy következtetéseket vonjunk le az alapanyagok felhasználásának ésszerűségéről és megtakarításairól.
