A háziasszonyoktól gyakran lehet panaszokat hallani arról, hogy rengeteg pénzt költenek ételre. Ez általában annak köszönhető, hogy ugyanolyan rossz módon vásárolunk és költünk termékeket. Íme néhány alapvető tipp a megtakarításhoz, de fokozatosan, azoktól vezérelve, rengeteg saját kis titkot talál a családi költségvetés tervezésében.
Utasítás
1. lépés
Hetente egyszer menjen el vásárolni. Gondoljon előre az elkövetkező hét hozzávetőleges étlapjára, és csak annyit vásároljon, amit enni tud ez idő alatt. Így mindig friss étel lesz az asztalon. Ez nem vonatkozik romlandó élelmiszerekre, például kenyérre és tejre. Ne feledje, mindig jobb vásárolni valamit, mint kidobni az elrontott ételeket.
2. lépés
A legtöbb ember ételt vásárol hazafelé a munkából, azaz. ahol kényelmesebb, az árakon való gondolkodás nélkül. Nézze meg, hogy a városában hol vannak olcsó üzletek, nagykereskedők. Hetente egyszer menjen oda egyszerre az összes vásárláshoz. Figyelje az akciókat a nagy üzletekben, de figyeljen az áruk lejárati idejére. A nagy szupermarketek gyakran elfogadható árakat kínálnak, és általában az ételek sokáig nem ülnek ott.
3. lépés
Mindenki tudja, hogy listával kell bevásárolni, de nem mindenki használja. Ne hagyja figyelmen kívül ezt a tanácsot, írjon előre egy listát és menjen a boltba. Ez valóban segít jelentős összeg megtakarításában. Számolja ki a hozzávetőleges összeget, amelyet meg kell vásárolnia. Vigyen magával éppen annyi pénzt, hogy ne legyen kedve többet költeni. Tele gyomorral menjen a boltba, így nem vesz el mindent a polcokról, ami később kiderülhet, hogy teljesen felesleges.
4. lépés
Gyakran a háziasszonyok okolhatók azért, hogy többletpénzt költöttek ételekre. Például, ha halat, húst vagy baromfit vásárol, amely feldolgozásra szorul, ne tegye közvetlenül a fagyasztóba. Azonnal dolgozzon fel, öblítse le, vágja darabokra, készítsen darált húst, tegye különböző zacskókba. Munka után nem valószínű, hogy hentelni akar, és nagy valószínűséggel újból vásárol kényelmi ételeket. És ez a technika megkönnyíti az ételkészítést, mert nem kell pazarolnia az időt a termék vágására.
5. lépés
Az ünnepek után általában sok maradék kolbász és húsdarab marad. Gyorsan elveszítik megjelenésüket, és az íze romlik. De félkész termékekké alakíthatja őket. Például vágjon és fagyasszon le kolbászt, majd saláta vagy hodgepodge készítéséhez használja. A halakat meg lehet hámozni, szeletekre vágni, hagymakarikákkal elrendezni és növényi olajjal lefedni. Ezeket a dobozokat körülbelül egy hétig lehet hűtőszekrényben tartani.
